29007
Książka
W koszyku
Kuchnia polska : przepisy dawne i nowe / Marek Panasik, Małgorzata Wojciechowska, Stefan Zatorski ; ilustracje Julitta Gadomska. - Warszawa : Świat Książki, 1997. - 495 stron; ilustracje, zdjęcia ; 29 cm.
Autor
Panasik Marek Autor Wojciechowska Małgorzata Autor Zatorski Stefan Autor Gadomska Julitta Ilustracje
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kucharstwo
Czar polskiej tradycji, zapomniane smaki z dzieciństwa, jedyne w swoim rodzaju polskie zupy to jedna część naszych przepisów. Jest również i druga znakomite surówki, potrawy egzotyczne, dania innych kuchni europejskich, nowoczesne dodatki i wyrafinowane sosy, lekkie, owocowe ciasta, kremy, sorbety... jednym słowem wszystko, co zaspokoi nasze podniebienie. Potrawy zaproponowano z dbałością o nasze zdrowie, W specjalnym rozdziale pt. Jeść zdrowo znajdziemy najnowsze dane opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia. zawsze też podano czas przygotowania potraw. Nasza książka to książka na całe życie: ponad 800 podstawowych przepisów, indeks tematyczny i alfabetyczny, mnóstwo rad, wskazówek i podpowiedzi oraz starannie dobrane, praktyczne ilustracje.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Zawoja
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 641 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej